日本キリスト改革派八事教会 お泊り会

教会行事の準備に追われ、ブログの更新が約2週間止まっていました(><)

 

先週、無事教会学校お泊り会を終えることができました。

子供の参加者数がのべ9名、教師・大人の参加者数がのべ6名でした。

熱を出してしまった子供もいましたが、大事に至らず、良き交わりの時を持つことができ、神様の導きに深く感謝しています。

お泊り会の写真が200枚を超えたので、整理をして、順次アップする予定です☆

 

 

今後、教会学校行事を計画する上で、備忘録にもなるので、今回のお泊り会で、事前に試作をして、当日プログラムに臨んだものを中心に、準備記録をアップしようと思います(^^)

 

 

まず一つ目が、アイスクリーム☆

 

昨年も、同じレシピで作りましたが、簡単に作ることができ、あっという間になくなるほど、おいしい一品です♪

 

レシピサイトで見つけたものですが、火を使わずに済みますし、全卵でできるので、ハンドミキサーがあれば、子供でも簡単に作ることができます。

 

手順を簡単に紹介すると、卵と生クリームは分けて泡立てます。

卵には、2,3回に分けてグラニュー糖を加え、しっかり泡立てます。

生クリームには、バニラエッセンスを数滴落とし、8分立てにします。

 

最後に、卵と生クリームを混ぜ合わせて、容器に入れて冷凍庫で8時間ほど固まらせると完成です。

 

試作したときも、当日作ったときもそうでしたが、完全に固まる前に、一度冷凍庫から容器を取り出して混ぜないと、卵が底に沈殿してしまいます(^^;)

 

試作では、お砂糖を控え目にしましたが、当日は子供向けにお砂糖の量を少し増やしました。

 

1日目に皆で作り、2日目昼食時のデザートにしましたが、今年もあっという間に完食でした♪

 

お砂糖の量や、混ぜ方で、滑らかさが全く違いますので、やはり毎回試作は必要ですね☆

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